Tag: celiacos

Helado Saludable de Plátano

Helado Saludable de Plátano

¿A quién no le gusta un helado? ¿Y helado de plátano casero?

¿Sabías que los plátanos son una de las frutas más consumidas en todo el mundo? Además ya no sólo por su sabor, sino por sus buenísimas propiedades es una de las frutas que te recomendamos. 

El mito de que engorda, ¡es un mito!. Ten en cuenta que el plátano es un carbohidrato y como tal es una de las mayores fuentes de energía vegetal, y sí, como todos los alimentos… TIENE CALORÍAS. Pero eso no quiere decir que tengas que “dejar de comerlo”.

Pizza Keto con base de pollo

Pizza Keto con base de pollo

Hoy compartimos una receta de pizza keto con base de pollo, que seguro repetirás con frecuencia en casa. Es perfecta para quienes eligen realizar una dieta cetogénica en la cual los hidratos los reducimos al máximo.
Si eres amante de la pizza sin dudas la echarás de menos mientras llevas este tipo de enfoque nutricional, aquí tienes una alternativa que podrás disfrutar sin remordimientos.

Huevos rellenos de atún

Huevos rellenos de atún

En esta receta te contamos cómo hacer: huevos rellenos de atún. Son muy sencillos de hacer y tienen un alto nivel nutricional: el atún se clasifica dentro de lo que denominamos pescado azul, dado su gran contenido en ácidos grasos omega-3, muy beneficiosos para nuestra salud. Entre otros nutrientes, nos aporta proteínas de alta calidad, vitaminas del grupo B y minerales como el hierro, magnesio y fósforo.

Bizcocho de plátano y canela

Bizcocho de plátano y canela

En el post de hoy compartimos esta receta de bizcocho de plátano y canela. Es fit ya que está compuesta por harina de avena o integral.
El plátano contiene cantidades apreciables de provitamina A y vitaminas del grupo B, como tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina y piridoxina (B6); y es una buena fuente de ácido fólico y vitamina C . El plátano es muy rico en potasio y magnesio.